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把酒临风的博客

诗到老年惟有辣 书如佳酒不宜甜 个人微信:sdjnlaoquan

 
 
 

日志

 
 

崔永元的反转基因生意让中国农业错失良机  

2017-05-24 12:16:39|  分类: 文化教育 |  标签: |举报 |字号 订阅

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         导读
         崔永元名为考察转基因,却在整个纪录片中预设立场,试图找不同的人证实转基因是有害的,在采访的逻辑和提问的方式上是具有暗示和引导性的。
        日前,一则新闻将沉默了很久的崔永元送上水面。据北京青年报报道,以“反转斗士”自居的崔永元正式进入零售领域,他的生鲜电商网站上线了。
       网站简介上写着“公司以绿色健康的主旨让大家吃上放心安全的食品”,这不由地让人想起他轰轰烈烈的反转基因事业,如今他将事业正式变成了生意。其实做生意本身也没有什么错,但是崔永元的这个网站上,让人质疑的点有很多:比如为何上线了诸多产品,只有一款标注了“非转基因”;比如商品普遍价格昂贵,有的高于同类商品市价的5倍之多。
       崔永元的生意,是同反转基因互为因果的,“让大家吃上放心安全的食品”是他的逻辑,转基因食品是有害的,更是他一切逻辑的源发点。
       在很多反转派眼中,这位前央视名嘴是一个斗士,是良知的化身,更像是一个教主。
崔永元
          崔永元
        在转基因这个问题上,崔永元投入了巨大的精力,他同方舟子进行了一场波澜壮阔的微博撕逼大战,两个人一度对簿公堂,互指对方诽谤侮辱自己。为了证明自己的正确,崔永元还自费100万专门奔赴美国拍了一个纪录片,以证明转基因作物就是有害的,而且导致除草剂滥用,污染环境致人患病。
         这部纪录片代表了崔永元的核心观点,其操作手法被指过于主观且逻辑混乱,引发了很大的争议。让我们把问题回到本质,好好探讨一下,转基因到底有没有害,转基因到底污不污染环境,转基因到底有什么重要意义,以及崔永元到底在干什么?
转基因到底有没有毒害?
          很多反转基因或挺转基因技术的人,其实对转基因本身都缺乏了解的,很多人连一知半解都谈不上,就参与到一场场骂战中。
       任何生物的细胞核中的染色体,储存了遗传物质,染色体上面分布着基因。基因就是遗传编码,所携带的遗传信息指导某种蛋白质的合成,从而控制生物个体的性状表现。所谓转基因,就是人为地把一段基因拼装进植物基因组。
         基因是DNA,由ATCG这4个核苷酸按照不同排列方式组成的长链分子,所有的生物都一样。不同基因的区别就是ATCG的排列方式不同而已,这是一个排列组合的逻辑。人类目前可以吃的食物中,基因有成千上万种,不同的排列组合可能会产生不一样的形态。举个很简单的例子,一组基因序列的改变,就可以让腊肠犬变成杜宾犬,反之亦然。
         1953年,沃森和克里克发现了DNA分子的双螺旋结构,奠定了基因技术的基础;1974年,科恩将金黄色葡萄球菌质粒上的抗青霉素基因转到大肠杆菌体内,揭开了转基因技术应用的序幕。43年过去了,转基因技术早就很成熟,尤其在农作物领域。
       很多人能接受水稻杂交技术,将袁隆平先生奉为神一样的人物,却无法接纳转基因作物。如果我告诉大家一个新闻,那就是袁隆平和儿子目前都从事转基因作物的研究,相信很多反转人士的内心会瞬间崩溃。
        民众普遍推崇的水稻杂交技术,还是很传统的物种内遗传,通过差异性的水稻品种来杂交,进行有目的的筛选。但这种方式需要大量的水稻作为实验样本,其实造成了很大的资源浪费。整个杂交的效率不高,而且指向性不明,周期也非常长。
         转基因技术则不同,它的优势在于跨物种,可以将很多强大的基因移植到农作物上,起到立竿见影的效果,培育高产、优质、抗病毒、抗虫、抗寒、抗旱、抗涝、抗盐碱、抗除草剂等的作物新品种。相比于转基因作物,水稻杂交技术太落后了。
          农作物转基因技术,以不改变作物的根本遗传属性,保障其安全为原则,早就是科学界的一道铁律。一个成熟的种子公司,其转基因作物是否有毒,很容易就可以监控,现在的科学早就过了这种初始阶段。
        尽管二十一世纪已经过了17个年头,但很多人的思维还停留在蒙昧的远古时代,这也是他们为何谈转基因色变的根本原因,人们总是对自己无法理解的东西心存恐惧。
         基因技术早就不是什么高精尖领域,就像当年二战的通讯技术进行民用,让我们每个人都能用上手机一样,已经成熟到完全的产业化。当一种事物已经进入产业化的阶段,就会进入良性的市场竞争,真正的市场竞争会比任何所谓的政府监管好使一万倍。
        转基因技术是中国农业的机会
       对转基因进行各种妖魔化,就是一些别有用心的人,惯常使用的套路。比如在崔永元的纪录片中,转基因作物被指导致草甘膦的滥用,以及各种疾病的发病率上升。
         目前应用得最广的两项转基因技术是抗虫和抗除草剂。抗虫靠的是Bt蛋白,这是一种来自细菌的蛋白质,只对鳞翅目昆虫有毒性,非常具有针对性。种植含有抗虫转基因技术的作物,根本就不用担心作物的病虫害,非常低成本和环保。
          至于抗除草剂的转基因技术,就是抗草甘膦。新技术出来之前,草甘膦是一种环保型低毒除草剂,一般一个月左右就可以自然降解,不会出现什么残留。这种除草剂的弊端在于,它会把作物一起杀死。有了抗草甘膦转基因技术的作物后,自然草甘膦这种除草剂就会被放开使用。但很多所谓的环保人士选择性无视草甘膦本身的低毒性,反而拿它大作文章。
        很多反转派会拿政治说事,因为现在全世界最成熟的转基因种子公司基本都在美国,比如我们熟知的孟山都。他们会散布谣言称,孟山都卖给中国含转基因技术的种子,就是扼住了中国的喉咙,威胁中国的粮食安全。
        事实上,这些技术含量很高的种子,才是中国梦寐以求的财富。转基因的作物,都是国外的种子公司通过高科技手段培育出来的,具有知识产权。而如果你想偷他们的种子,只需要拿自己的作物同对方成熟的转基因作物进行杂交,就能完成。
         像孟山都这样想在中国卖转基因种子,他们必须像那些中外合资的汽车企业一样,带着自己的技术进入中国,找到一块试验田进行种子培育,培育好的种子再卖给中国农民。这些转基因种子只要进入中国,孟山都就很难再进行二次盈利,它们会在我们的土地上遍地开花,而且会被卖得超级便宜。
        从某种程度上说,应该是孟山都害怕别人偷种子,而不是他们带着种子入侵。种子是人类科学技术的结晶,而不是什么意识形态的毒草。
         中国的科学家都明白,好的转基因技术培育的种子,可以为中国的农业现代化带来质的飞越,想想我们每年要从美国进口多少大豆,有多少张嘴在嗷嗷待哺,而改变中国粮食被动局面最好的解决办法,就是尽量获取最优质的种子,进行研究和再培育,然后进行全面种植。
          只有中国有一天成为粮食出口国,才能说明我国的农业真的实现了现代化,而在此之前我们只能说革命尚未成功。
         绿色和平组织和崔永元的生意
          在很长一段时间里,反转基因都是一门生意,最著名的国外组织是绿色和平组织,最著名的国内人士就是崔永元。
在反转的问题上,绿色和平组织一直高举大旗,摆出一副为民请命的姿态,事实上这就是一个体量庞大的民粹组织,煽动无知庸众对抗政府,就是他们持之以恒在做的生意。
        对抗政府一般都是有风险的,绿色和平组织不是不知道,但有两个领域是相对安全的——反对核电和反转基因。本来这个公司一度不太成气候,他们刚开始也是以反核电起家的,后来在欧洲刚进行完大选的某国家某任总统的默许和支持下,开始将枪口调转对准转基因。
          他们根本就不关心转基因真的是什么,他们中的成员没有科学家,有的都是所谓的“社会活动家”,靠全世界的募捐来进行他们壮丽的事业。2014年,媒体曝光他们的国际部负责人Pascal Husting每周坐飞机上下班等一系列丑闻,大家才明白这个打着环保牌的组织到底是一个什么样的存在。
        去年9月,108名诺贝尔奖获奖者签署联名信,诺贝尔奖得主们非常鲜明地表达了绿色和平组织领导的一系列“反转基因”活动,是阻碍生物技术的创新,是与权威科研机构的研究成果背道而驰。
        和绿色环保组织一样,崔永元同样是经不起推敲的,只是相比于前者,后者更不加掩饰,干脆就将反转基因事业变成了生意。
        在转基因这个问题上,崔永元投入了巨大的精力,他同方舟子进行了一场波澜壮阔的微博撕逼大战,两个人一度对簿公堂,互指对方诽谤侮辱自己。为了证明自己的正确,崔永元还自费100万专门奔赴美国拍了一个纪录片,以证明转基因就是有害的。
崔永元纪录片截图
        崔永元纪录片截图
        那部长达68分钟28秒的纪录片一经播出,并没有让崔永元抢占更多舆论阵地,反而引来很多质疑。崔永元名为考察转基因,却在整个纪录片中预设立场,试图找不同的人证实转基因是有害的,在采访的逻辑和提问的方式上是具有暗示和引导性的。
在采访对象样本选取上,完全不具备权威意义,缺乏统计学的严谨精神。比如坚定反转的西华盛顿大学女科学家Nancy Swanson本身做的工作跟基因工程没有任何关系,完全就是一个信口开河的门外汉,而且早就退休在家养花。尤其是对草甘膦的使用和疾病的上升率的关系上,更被指为偷梁换柱。
        但是这一切的一切,根本就不影响崔永元获得海量的粉丝,他们就是认为这是一场正义的战争,如今他们要用人民币来支持自己偶像。
        为了“让大家吃上放心安全的食品”,崔永元注册了10多家公司,设置了3万会员名额,一个人想成为会员,要预付5千作为购买商品的预付金。
        一场民粹主义唱戏的闹剧
         2013年8月,61位中国科学院、中国工程院院士联名上书,呼吁加快推进中国的转基因生物研究与产业化发展。其中有4大点建议,堪称万言书。
         将近4年过去了,中国的转基因生物研究和产业化发展,并没有真正的推动。
         事实上,自2001年颁布《农业转基因生物安全管理条例》以来,官方对安全评价过程并无掩盖。
         2013年,按照《中华人民共和国政府信息公开条例》,农业部在官方网站“热点专题”的“转基因权威关注”栏中,主动公开了农业转基因生物的相关法律、法规、安全评价标准、指南、检测机构、安委会工作规则和委员组成名单等。同时,依照公民个人申请,依法公开了农业转基因安全管理相关的政府信息。
         在4月13日农业部新闻发布会上,中国工程院院士、国家农业转基因生物安全委员会主任委员吴孔明表示:“现在国际上对转基因的评价基本上是两种模式,美国模式是对产品进行评估,欧盟模式是对技术过程进行评估,而中国既对产品、又对过程进行评估,此外还增加了大鼠三代繁殖试验和水稻重金属含量分析等指标,从这个角度来说,我国的评价体系是全球最严的。”
之所以会出现这样的一种困局,其本质上就是以崔永元为首的“民意领袖”推动的民粹主义浪潮,实实在在地绑架了我们这个国家。很多政府部门不敢加大工作力度,因为转基因被某些阴谋论患者定义为亡国灭种的威胁,这是非常尴尬的局面。
            我们的很多媒体,贩卖着廉价的政治正确,缺乏基本的科学精神,在很多层面上误导大众,在某种程度上为制造恐慌添砖加瓦。
          反转基因就是一场人为制造的恐慌,其本质就是反科学反常识,而最终受伤的是我们国家的农业现代化,以及粮食安全。
崔永元会关心这些吗,在支持者们看来,他做的一切事情,都是正确的事情,他做的一切生意,都是为了国民健康谋福祉。而他所开创的商业模式,以及意识形态的加持,真的比宗教还有号召力。
           在转基因这个话题上,好多科学家都噤若寒蝉不敢发言,好像谁敢支持转基因,那就是与人民作对。没有人破除关于转基因的敌意和误解,再多的科学研究都无法改变一个现实,那就是中国农业现代化的停滞。
         我们不能永远在真理面前沉默不语。
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